top of page
Post: Blog2 Post

Travelution bezoekt Dolomieten voor culinaire kennismaking Badia Hill

Aanstaande dinsdag 10 december gaat een internationale kennismakingsreis van start naar de Italiaanse Dolomieten, waar de plaats Badia wordt bezocht. Niet alleen wordt het skigebied verkend, ook staat een culinaire kennismaking met boetiekhotel Badia Hill op het programma. Monique van Nieuwenhuijzen van Travelution is erbij en doet deze week verslag via de socials.


'Ristorante Porcino' - Hotel Badia Hill

Hotel Badia Hill

Het bijzondere boetiekhotel ligt in de plaats Badia, genesteld tegen het imposante Dolomieten-bergmassief met de aansluting op het skigebied Dolomiti Superski op 5 minuten rijden. Afgelopen weekend ging de Dolomiti Super Première in, waarbij er van 6 tot 21 december veel aantrekkelijke mogelijkheden zijn om kennis te maken met diverse hotels en het gebied. Zo ook hotel Badia Hill, waar je nu vier nachten kunt verblijven en maar drie nachten betaalt. De skipas krijg je er gratis bovenop.


In hotel Badia Hill draait alles om culinaire ervaringen. Dagelijks bereiden de topchefs van 's ochtends vroeg tot 's avonds exquise gerechten. Tijdens de kennismakingstrip gaan de genodigden dineren in Bistro Badia Hill, dat zich richt op de populaire foodtrend sharing.. 0ok wordt de speciale kaasfondue uitgeprobeerd (sinds dit jaar nieuw in het hotel). Waar veel deelnemers tevens naar uitkijken is het diner in het bij het hotel behorende top Ristorante Porcino , een restaurant dat in de 2025 Michelin gids staat.


Dolomieten

De Dolomieten zijn de Italiaanse uitlopers van de Alpen. De hoogste bergen liggen voornamelijk rondom, op of aan de grenzen van Alto Adige, oftewel Zuid-Tirol, en vormen een natuurlijke grens tot Noord-Tirol in Oostenrijk. Dolomiti Superski is de grootste skiregio ter wereld. Het omvat maar liefst 15 skigebieden met in totaal meer dan 1.200 km aan pistes en ruim 450 skiliften. Als je de super-skipas neemt, heb je toegang tot het gehele gebied inclusief de Sella Ronda. Uiteraard zijn er ook mogelijkheden om een pas per regio te nemen. Zoals het gebied van Alta Badia zelf dat alleen al 130 km aan pistes biedt . Verschil tussen de beide passen is in het voorseizoen maar 15,- euro.


De pieken die je hier omringen hebben een geschiedenis van meer dan 200 miljoen jaar. Ooit een enorm koraalrif in de oer-oceaan, strekken de Dolomieten zich nu 3.000 meter de lucht in. De bijzondere bergketen staat al sinds 2009 op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.


Volgende week een TRVL-review online met een verslag van het populaire skigebied, een update over de plaats Badia en een review over hotel Badia Hill.



bottom of page