Aruba viert culinaire diversiteit met derde editie Autentico Aruba Culinary Festival

Aruba bevestigt dit najaar opnieuw zijn positie als culinaire hoofdstad van het Caribisch gebied. Van 3 tot en met 11 oktober vindt in Oranjestad de derde editie plaats van het Autentico Aruba Culinary Festival, het jaarlijkse culinaire hoogtepunt van het One happy island.

Culinaire ontmoeting op Aruba

Autentico Aruba Culinary Festival is meer dan een foodfestival. Het evenement brengt lokale chefs, internationaal culinair talent, horecastudenten, restaurants, de lokale gemeenschap en reizigers samen. Centraal staat de veelzijdige gastronomie van Aruba, die wordt beïnvloed door meer dan 90 nationaliteiten. Die culturele mix maakt de Arubaanse keuken bijzonder divers. Elk gerecht vertelt een verhaal van traditie, creativiteit en gemeenschap. Daarmee laat Autentico zien hoe sterk eten verbonden is met de identiteit van het eiland.

Restaurant Week

Het festival start met Restaurant Week, van 3 tot en met 9 oktober. Gedurende zeven dagen serveren deelnemende restaurants verspreid over het eiland speciale menu’s tegen een vaste prijs. De menu’s zijn exclusief samengesteld voor Autentico.

Voor bezoekers is dit een mooie gelegenheid om vertrouwde restaurants opnieuw te ontdekken of kennis te maken met nieuwe culinaire adressen op Aruba.

Bucket List Experiences

Ook van 3 tot en met 9 oktober staan de Bucket List Experiences op het programma. Dit zijn kleinschalige culinaire evenementen met een beperkt aantal plaatsen. Bezoekers kunnen rekenen op bijzondere diners, verrassende samenwerkingen, unieke locaties en culinaire ervaringen die verder gaan dan een traditioneel restaurantbezoek.

The Pavilion als finale

De grote finale vindt plaats op 10 en 11 oktober met The Pavilion. Twee avonden lang verandert de Wilhelminastraat in het centrum van Oranjestad in een openluchtlocatie vol culinaire beleving.

Bezoekers kunnen langs kraampjes met lokale gerechten, cocktails op basis van Arubaanse ingrediënten en desserts. Daarnaast zijn er ontmoetingen met chefs en makers, live entertainment en de kenmerkende sfeer die Autentico Aruba Culinary Festival tot een bijzonder evenement maakt.

Nieuwsbrief en ticketverkoop

Wie als eerste op de hoogte wil blijven van festivalnieuws, gastchefs en exclusieve toegang tot de ticketverkoop, kan zich inschrijven voor de Autentico nieuwsbrief via www.aruba.com/nl/autentico. Updates en voorproefjes van het programma zijn ook te volgen via Instagram: @autenticoaruba.